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秋季“养肺”黄金期!多吃这9种素食,生津润燥止咳,秋燥不来扰

作者:水富市人民医院 字体: [小][中]][大]

秋季,是支气管炎等一些呼吸系统疾病高发的季节,中医认为燥易伤肺,所以秋季养生之根则为养肺。

秋季养生平时就要多吃养肺的食物。下面为大家盘点几款最具养肺功效的食物。

 雪  梨 


梨是秋季上市的水果之一,也是最常见的水果,中医认为白色入肺,梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉,微寒,清肺气,具有生津润燥之功效,因此秋季呼吸系统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。

  

雪梨可直接生吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝冰糖一起炖煮,对久咳不愈效果特别好。当然了如果肠胃不是特别好,最好煮着吃,效果更好。


 银  耳 

  

银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。

  

银耳粥,或是将银耳同菊花一起泡水加冰糖饮用,都具有不错的保健功效。


 百  合 


百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。

  

百合同粳米一起煮,清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃,用百合炖汤,效果都相当不错。


 山  药 


山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。


山药吃法多样,山药薏米粥更是粥中精品,此外将山药同玉米一起炖煮后吃,不仅清心爽口,同时更具养生价值。


 豆  浆 

  

豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。

  

豆浆男女老少皆宜,但是如果有痛风的话,就要尽量少饮用了。不要在空腹的时候喝豆浆,少量多饮。


 白萝卜 


中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,秋季多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。


白萝卜,生熟皆宜,秋季由以白萝卜汤为宜。


传统中医认为,白色的食物皆具有养肺之功效,因此从健康的角度上说,秋季更应尽量多吃白色的食物,这样更有利于身体健康。


 莲  子 


莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。



 莲  藕 


藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。


 冬  瓜 


味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。



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食谱| 瑗瑗baby


 爽炒藕片 


-材 料-


藕1节、胡萝卜1/2个

青瓜1/2个、香菜1颗

盐4g、油适量


-做 法-


1. 食材洗净改刀处理好;

2. 锅里热油后放入胡萝卜和藕片炒;

3. 然后加入青瓜丝炒;

4. 最后加入香菜和盐翻炒均匀即可。


食谱| 我叫一尾鱼


 雪梨百合汤 


-材 料-


雪梨1个、鲜百合20克

枸杞10粒、冰糖20克


-做 法-


1. 梨去皮去核,百合洗净;

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